1. Μεταβολομική ανάλυση στελεχών μανιταριών Pleurotus από ελληνικά ενδιαιτήματα
2. Eπίδραση της κατανάλωσης εκχυλίσματος υπο-προϊόντων οινοποίησης σε βιοχημικούς δείκτες σε υγιείς γυναίκες