Αποτελέσματα 3
1. Συγκριτική αξιολόγηση επιχειρήσεων σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Πτυχιακή Εργασία 10108
Συγγραφέας:
Γιαζιτζή, Αικατερίνη, Ερρίκος
Ημερομηνία κατάθεσης:
2012-08-01
Άδεια χρήσης:
Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0
2. Ανάπτυξη μεθόδων και προτύπων για τη διατροφική ενημέρωση στην εστίαση
Διδακτορική Διατριβή 25080
Συγγραφέας:
Γιαζιτζή, Αικατερίνη, Ερρίκος
Ημερομηνία κατάθεσης:
2021-07-30
Θεματικές Κατηγορίες:
Διατροφή (Γενικά). DRI’s
Άδεια χρήσης:
Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0
3. Αριστοποίηση διεργασιών παραγωγής αποξηραμένων δαμάσκηνων
Μεταπτυχιακή Εργασία 15720
Συγγραφέας:
Γιαζιτζή, Αικατερίνη, Ερρίκος
Ημερομηνία κατάθεσης:
2015-07-16
Θεματικές Κατηγορίες:
Διατροφή (Γενικά). DRI’s
Άδεια χρήσης:
Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0
