Περίληψη:
Η παγκόσμια κλιματική αλλαγή, σε συνδυασμό με την εξάντληση των ορυκτών καυσίμων, έχει οδηγήσει σε μία προσπάθεια απεξάρτησης από τα ορυκτά καύσιμα. Τόσο η επιστημονική κοινότητα όσο και οι υπεύθυνοι λήψης πολιτικών αποφάσεων αναζητούν εναλλακτικές λύσεις στα θέματα της ενέργειας και των μεταφορών. Τα βιοκαύσιμα και ειδικά το βιοντίζελ, φαίνεται να είναι, αν όχι αντικαταστάτες του πετρελαίου, σίγουρα πολύ καλοί διάδοχοί του. Για το λόγο αυτό εξαιρετικό ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι ενεργειακές καλλιέργειες.
Σκοπός της εργασίας είναι η εξέταση του κύκλου ζωής της παραγωγής ελαιοσπόρου του ενεργειακού φυτού Cynara cardunculus L. για παραγωγή βιοντίζελ στην Ελλάδα, καθώς και η αξιολόγηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων του, με τη χρήση της μεθόδου Αξιολόγηση Κύκλου Ζωής. Η ΑΚΖ αναπτύχθηκε με σκοπό την ελαχιστοποίηση των επιπτώσεων που προκύπτουν από την παραγωγή, τη χρήση και την τελική διαχείριση ενός προϊόντος. Το αντικείμενο της έρευνας περιλαμβάνει τις γεωργικές εργασίες που απαιτούνται για την καλλιέργεια του φυτού, τη συγκομιδή του σπόρου και τη μεταφορά του στο εργοστάσιο παραγωγής βιοντίζελ. Η επεξεργασία και ανάλυση των αποτελεσμάτων της έρευνας έγινε με τη χρήση του προγράμματος Sima Pro 5.
Το βασικό συμπέρασμα της εργασίας είναι ότι, οι μεγαλύτερες επιπτώσεις που προκαλούνται από το εξεταζόμενο σύστημα, προέρχονται από την εξόρυξη και τη χρήση των ορυκτών πόρων. Από τις διαδικασίες του συστήματος, αυτή που είχε τη μεγαλύτερη συνεισφορά στο συνολικό περιβαλλοντικό φορτίο, ήταν η μεταφορά του σπόρου από το χωράφι στο εργοστάσιο παραγωγής βιοντίζελ. Αυτή είναι και η διαδικασία – κλειδί, που επιδέχεται βελτίωση, ώστε το σύστημα να καταστεί φιλικότερο προς το περιβάλλον.
Λέξεις-κλειδιά:
Καλλιέργεια, Cynara cardunculus L., βιοκαύσιμα, βιοντίζελ