Η επίδραση της Μεσογειακής διατροφής σε ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα

Μαρκούση, Μαρία Αικατερίνη

Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι ένα χρόνιο συστηματικό αυτοάνοσο νόσημα
φλεγμονώδους αιτιολογίας. Οι ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα φαίνεται να
βοηθούντε από τη διαιτητική αντιμετώπιση η οποία έχει φανεί ότι βελτιώνει την
πορεία της νόσου αλλά μπορεί παράλληλα να δρα ανακουφιστικά στην λαμβάνουσα
φαρμακευτική αγωγή. Ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα θα πρέπει να
εξασφαλίζουν μέσω της διατροφής τους επάρκεια θρεπτικών συστατικών ενώ
παράλληλα η διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους είναι σημαντική. Μία δίαιτα
θα πρέπει να προσαρμόζεται βάση της φαρμακευτικής αγωγής, να καλύπτει τις
ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά για την υγεία των οστών και να εξασφαλίζει την
λειτουργικότητα των ασθενών ενώ πολύ σημαντική κρίνεται και η κατάλληλη
διατροφική παρέμβαση που θα περιορίζει τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις και το
οξειδωτικό στρες. Παρόλα αυτά ελάχιστες διατροφικές μελέτες έχουν
πραγματοποιηθεί με σκοπό να συσχετίσουν την κάλυψη αυτών των αναγκών από
τους ασθενείς ή/ και να υποδείξουν διατροφικά σχήματα που να στοχεύουν στην
βελτιστοποίηση της θρέψης τους. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι να αξιολογήσει
την επίδραση της Μεσογειακής διατροφής μέσω συμπεριφορικής παρέμβασης σε
ασθενείς με διαγνωσμένη ρευματοειδή αρθρίτιδα σύμφωνα με τα κριτήρια του
Αμερικάνικου Κολλεγίου Ρευματολογίας. Ελέγχθηκε η υπόθεση εάν η συμμόρφωση
των ασθενών στην παρέμβαση μπορεί να απεικονισθεί με τη μείωση της ενεργότητας
της νόσου αλλά και με την βελτίωση συγκεκριμένων διατροφικών παραγόντων. Στη
μελέτη συμμετείχαν 16 άτομα τα οποία χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες των 8
ατόμων, μία ομάδα παρέμβασης και μία ομάδα ελέγχου. Ο έλεγχος μεταξύ των δύο
ομάδων στην αρχή και στο τέλος της μελέτης δεν μας έδειξε κάποια στατιστικά
σημαντική διαφορά. Παρόλα αυτά οι ασθενείς της ομάδας παρέμβασης βελτίωσαν
σημαντικά το Δείκτη Μεσογειακής Διατροφής και η μείωση του κορεσμένου λίπους
ήταν στατιστικά σημαντική. Τελειώνοντας, αξίζει να σημειωθεί ότι το πεδίο αυτό
φαίνεται να είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον και αποκαλυπτικό αλλά περαιτέρω μελέτες
απαιτούνται προκειμένου να καταλήξουμε σε σαφή συμπεράσματα.

2010-06-16

Ελληνικά

Ρευματοειδής αρθρίτιδα - Διαιτολογικές απόψεις
Rheumatoid arthritis - Nutritional aspects
Μεσογειακή δίαιτα
Mediterranean diet
Ασθένειες - Διαιτολογικές απόψεις
Diseases - Nutritional aspects
Diet in disease

93 σ., εικ., πίν.

Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0