Ο ρόλος του καφέ στην ισορροπία υγρών

Γεωργίου, Γεωργία

Η καφεΐνη, έχοντας μεταβολικά υποπροιόντα την παραξανθίνη, θεοβρωμίνη και θεοφυλλίνη, προκαλεί διάφορες μεταβολές στο καρδιαγγειακό, αναπνευστικό και κεντρικό νευρικό σύστημα του ανθρωπίνου σώματος. Όντας εργογόνο βοήθημα, επηρεάζει την αθλητική απόδοση και την αντοχή. Η κατανάλωση της, σε ποσότητα 4-6 mg/kg σωματικού βάρους, σύμφωνα με την βιβλιογραφία, έχει διουρητική δράση. Σκοπός: Σκοπός της παρούσας ερευνητικής, κλινικής δοκιμής ήταν η εξέταση της οξείας επίδρασης κατανάλωσης καφεΐνης σε μορφή καφέ, σε ποσότητες 3 και 6 mg / kg σωματικού βάρους, στα επίπεδα υδάτωσης. Μέθοδος: Αφού επιλέχθηκαν εθελοντές από δύο πειραματικές διαδικασίες που έγιναν (7 άντρες, 2γυναίκες), πραγματοποιήθηκαν 3 δοκιμές με διαφορετική κατανάλωση καφεΐνης κάθε φορά (0, 3, 6 mg καφεΐνης). Έπειτα γινόταν συλλογή ούρων ανά 60 λεπτά για διάστημα 3 ωρών (0, 60, 120, 180 min). Η κάθε δοκιμή ξεκινούσε στις 9:00 το πρωί, με απαραίτητη προϋπόθεση οι εθελοντές την προηγούμενη μέρα να μην έχουν καταναλώσει οτιδήποτε που να περιέχει καφεΐνη, έτσι ώστε να εξυπηρετηθούν σωστά οι ανάγκες της έρευνας. Αποτελέσματα: Ο συνολικός όγκος ούρων στις τρεις κλινικές δοκιμές διέφερε σημαντικά, με την περισσότερη κατανάλωση καφεΐνης, να έχει σαν αποτέλεσμα τον μεγαλύτερο όγκο ούρων (water (WAT): 292 ± 165, 3 mg / kg σωματικού βάρους καφεΐνη (LCAF): 316 ± 194, 6 mg / kg σωματικού βάρους καφεΐνη (HCAF): 630±391). Το USG στα δείγματα WAT, LCAF και HCAF βρέθηκαν αντίστοιχα 1,016 ± 0,007, 1,016 ± 0,006, 1,011 ± 0,006 και το χρώμα 5 ± 1, 5 ± 1 και 4 ± 1. Συμπέρασμα: Η πρόσληψη καφεΐνης σε ποσότητα 6mg/kg σωματικού βάρους αυξάνει τον βαθμό διούρησης σε άτομα με συστηματική κατανάλωση καφεΐνης.

2012-03-09

Ελληνικά

Καφές - Υγιειονολογικές απόψεις
Καφεΐνη - Υγιειονολογικές απόψεις
Διούρηση
Υδάτωση

82 σ. : εικ., πίν., διαγρ.

Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0