Διατροφικές συνήθειες και καρδιαγγειακός κίνδυνος σε ηλικιωμένα άτομα

Τυροβολάς, Στέφανος

Εισαγωγή: Ο επιπολασμός και η εμφάνιση των καρδιαγγειακών νοσημάτων αυξάνονται εκθετικά με την ηλικία. Σκοπός ήταν να αποτιμηθεί ο βαθμός υιοθέτησης της Μεσογειακής δίαιτας, καθώς και οι σχέσεις μεταξύ κοινωνικό-δημογραφικών, κλινικών, ψυχολογικών παραγόντων, του τρόπου ζωής και της παρουσίας παραγόντων κινδύνου για την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων, σε ηλικιωμένα χωρίς γνωστή καρδιαγγειακή νόσο. Μεθοδολογία: Κατά την διάρκεια του 2005-2009 στην Μελέτη MEDIS συμμετείχαν, 300 άνδρες και γυναίκες από την Κύπρο, 142 από την Μυτιλήνη, 100 από την Σαμοθράκη, 114 από την Κεφαλονιά, 150 από την Λήμνο, 131 από την Κρήτη, 150 από την Κέρκυρα, και 103 από την Ζάκυνθο. Οι κοινωνικό-δημογραφικοί, κλινικοί παράγοντες και οι παράγοντες του τρόπου ζωής αποτιμήθηκαν με συγκεκριμένες διαδικασίες. Αποτελέσματα: Ο βαθμός υιοθέτησης της Μεσογειακής δίαιτας ήταν 33,4+4,3 στους άνδρες και 33,7+3,8 στις γυναίκες, p<0,10. Ένα σημαντικό ποσοστό των συμμετεχόντων εμφάνισε αυξημένες τιμές χοληστερόλης και λιπιδίων πλάσματος (44.6% των ανδρών και 61.9% των γυναικών p<0,001), αρτηριακής πίεσης (62% των ανδρών και 72% των γυναικών p<0.001) και διαβήτη (21% των ανδρών και 23% των γυναικών). Μετά από προσαρμογή για διάφορους παράγοντες, η αύξηση του δείκτη μάζας σώματος κατά 1 kg/m2 φαίνεται να σχετίζεται με 13% μεγαλύτερη πιθανότητα να παρουσιάσει ένα άτομο υπερχοληστερολαιμία (95% CI 0,98 to1,30) και η αύξηση κατά 1 μονάδα στην κλίμακα κατάθλιψης (GDS), σχετίζεται με 14% μεγαλύτερη πιθανότητα να παρουσιάσει ένας ηλικιωμένος τιμές χοληστερόλης πάνω από τα φυσιολογικά επίπεδα (95% CI 0,99 to 1,31). Επίσης, η υπέρταση σχετίζεται με 144% αυξημένη πιθανότητα να παρουσιάσει ένα άτομο διαβήτη (95% CI 1,37 to 4,35) και η υπερχοληστερολαιμία σχετίζεται με 83% υψηλότερη πιθανότητα να παρουσιάσει ένας ηλικιωμένος διαβήτη τύπου II (95% CI 1,13 to 2,94). Η μέτρια άσκηση 1-2 φορές / εβδομάδα φαίνεται να σχετίζεται με 82% μικρότερη πιθανότητα (95% CI 0,09 to 0,81) για την εμφάνιση διαβήτη και η έντονη φυσική δραστηριότητα 3-5 φορές την εβδομάδα φαίνεται να σχετίζεται με 67% μικρότερη πιθανότητα (95% CI 0.11 to 0.97) σε σύγκριση με την πραγματοποίηση φυσικής δραστηριότητας >5 φορών / εβδομάδα. Επιπλέον σχέση μορφής-J παρατηρήθηκε μεταξύ της κατανάλωσης αλκοόλ και των επιπέδων τόσο συστολικής όσο και διαστολικής αρτηριακής πίεσης. Συμπεράσματα: Ο βαθμός υιοθέτησης της Μεσογειακή δίαιτας και για τα δύο φύλα, στο δείγμα μας ήταν μέτριος. Ένα σημαντικό ποσοστό των συμμετεχόντων, παρουσίασε αυξημένο επιπολασμό διαβήτη, υπέρτασης και υπερχοληστερολαιμίας. Η εμφάνιση υπερχοληστερολαιμίας φάνηκε να σχετίζεται με την κατάθλιψη και τον αυξημένο δείκτη μάζας σώματος. Επίσης η προώθηση της φυσικής δραστηριότητας, ακόμη και στους ηλικιωμένους, μπορεί να συνεισφέρει στην μείωση του επιπολασμού του διαβήτη και να τους εξασφαλίσει καλύτερη ποιότητα ζωής.

2009-10-21

Ελληνικά

Μεσογειακή δίαιτα
Ηλικιωμένοι - Διατροφή
Διατροφικές συνήθειες - Ηλικιωμένοι
Καρδιαγγειακό σύστημα - Ασθένειες - Παράγοντες κινδύνου

84 σ. : πίν.

Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0