Μελέτη της παραγωγής και πρόληψης στερεών τροφικών αποβλήτων από τα ελληνικά νοικοκυριά

Παπακώστα, Αθανασία

Αμπελιώτης, Κωνσταντίνος

Η ΕΕ με την Οδηγία 1999/31/ΕΚ θέτει σαφείς ποσοτικούς στόχους προς όλες τις χώρες της ΕΕ-27, για τη μείωση του οργανικού φορτίου των αποβλήτων που θα διατίθεται σε ΧΥΤΑ. Σε επίπεδο νοικοκυριού, τα τροφικά απόβλητα συμμετέχουν σε μεγάλο βαθμό στα παραγόμενα οικιακά απόβλητα, αυξάνοντας έτσι το οργανικό τους φορτίο.
Σκοπός της παρούσας έρευνας, είναι αφενός να περιγράψει την υπάρχουσα κατάσταση στη χώρα μας σε σχέση με την παραγωγή τροφικών αποβλήτων (εκτίμηση ποσότητας παραγωγής ΤΑ από τους καταναλωτές, κύρια αίτια παραγωγής, προφίλ ελλήνων καταναλωτών), και αφετέρου να προτείνει μέτρα πρόληψης παραγωγής ΤΑ προσαρμοσμένα στην ελληνική πραγματικότητα.

2013-07-04

Ελληνικά

Λύματα και συστήματα διάθεσης λυμάτων
Περιβαλλοντική διαχείριση

Απορρίμματα και διάθεση απορριμμάτων - Ελλάδα
Στερεά Τροφικά Απόβλητα
Κομποστοποίηση
Καταναλωτική συμπεριφορά

Στερεά τροφικά απόβλητα, διαχείριση, απορρίμματα, κομποστοποίηση

247 σ. : εικ., διαγρ.

Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0