Η επίδραση του ενεργειακού ισοζυγίου στο μεταβολισμό των λιπιδίων

Μαράκη, Μαρία

Στην παρούσα διατριβή διερευνήθηκε η επίδραση του ενεργειακού ισοζυγίου στη μεταγευματική υπερτριακυλογλυκερολαιμία, έναν σημαντικό παράγοντα κινδύνου στεφανιαίας νόσου. Πιο συγκεκριμένα εξετάστηκε: 1) η επίδραση συνδυασμού μιας ημέρας ήπιας υποθερμιδικής δίαιτας με μια συνεδρία ήπιας άσκησης στα επίπεδα ολικών τριακυλογλυκερολών (TAG) και TAG στις λιποπρωτεΐνες που είναι πλούσιες σε τριακυλογλυκερόλες (TRL) στο μεταπορροφητικό και μεταγευματικό στάδιο, 2) ο ρόλος του βραχυχρόνιου ενεργειακού ελλείμματος από δίαιτα ή άσκηση ή συνδυασμό αυτών στα επίπεδα TAG και TRL-TAG στο μεταπορροφητικό και μεταγευματικό στάδιο 3) η επίδραση μακροχρόνιου ενεργειακού ελλείμματος που προκλήθηκε από υποθερμιδική δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες και κορεσμένα λίπη στα επίπεδα TAG στο μεταπορροφητικό και μεταγευματικό στάδιο, ανεξάρτητα από τις επιδράσεις του οξέος ενεργειακού ελλείμματος και 4) αν η μέτρια (10%) απώλεια σωματικού βάρους ομαλοποιεί το μεταβολισμό των TAG σε παχύσαρκους άνδρες συγκρινόμενοι με νορμοβαρείς υγιείς άνδρες. Από άποψη κλινικής εφαρμογής οι σημαντικότερες ίσως πληροφορίες που απορρέουν από την παρούσα διατριβή είναι ότι για την πρόληψη και θεραπεία της υπερτριακυλογλυκερολαιμίας η άσκηση και η μείωση της ενεργειακής πρόσληψης (δίαιτα) μπορούν να χρησιμοποιούνται ξεχωριστά ή να συνδυάζονται, ανάλογα με τις δυνατότητες και προτιμήσεις του ατόμου, ενώ ακόμα και μια μέτρια απώλεια βάρους μέσω περιορισμού της πρόσληψης υδατανθράκων και κορεσμένων λιπών δύναται να ομαλοποιήσει τη μεταγευματική υπερτριακυλογλυκερολαιμία ακόμα και αν οι ασθενείς παραμένουν κλινικά παχύσαρκοι. Σε ερευνητικό δε επίπεδο, σημαντικότερη ίσως πληροφορία που απορρέει από την παρούσα διατριβή είναι η αναγκαιότητα του ελέγχου του ενεργειακού ισοζυγίου (δίαιτας και άσκησης) πριν τον προσδιορισμό του μεταβολισμού των TAG.

2011-11-07

Ελληνικά

Διατροφή (Γενικά). DRI’s
Διαιτολογία (Γενικά)

Ενεργειακό έλλειμμα
Καρδιαγγειακό σύστημα - Ασθένειες - Παράγοντες κινδύνου
Απώλεια βάρους

187 σ. : εικ., πίν., διαγρ.

Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0