Πρωτότυπος Τίτλος:
Η πολυπλοκότητα της επισήμανσης των τροφίμων και προστασία καταναλωτή: αξιολόγηση δράσεων ενημέρωσης καταναλωτών
Συγγραφέας:
Αναστασιάδου, Γεωργία
Επιβλέπων καθηγητής:
Μπόσκου, Γεώργιος
Ημερομηνία κατάθεσης:
2007-12-04
Γλώσσες Τεκμηρίου:
Ελληνικά
Θεματικές Κατηγορίες:
Κοινωνικές επιστήμες (Γενικά)
Λοιπά Θέματα:
Καταναλωτές - Προστασία
Τροφή - Επισήμανση
Τροφή - Μέτρα ασφαλείας
Λέξεις-κλειδιά:
Τρόφιμα, επισήμανση, ασφάλεια, ενημέρωση, καταναλωτές
Περιγραφή:
103 σ. : διαγρ.
Άδεια χρήσης:
Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0