Αξιολόγηση διαιτητικής πρόσληψης και γευματικών συνηθειών σε αντιπροσωπευτικό δείγμα παιδιών που κατοικούν στην Ελλάδα: συχνότητα κατανάλωσης γευμάτων και Δείκτης Μάζας Σώματος: διερεύνηση της συσχέτισης

Κοϊνάκη, Στέλλα

H παρούσα ερευνητική εργασία πραγματοποιήθηκε σε αντιπροσωπευτικό δείγμα παιδιών, ηλικίας 3-18 ετών, που κατοικούν στην Ελλάδα. Η συλλογή των δεδομένων έγινε με τη χρήση τηλεφωνικής συνέντευξης. Από την ανάλυση των δεδομένων βρέθηκε αρνητική συσχέτιση της Συχνότητας Κατανάλωσης Γευμάτων με το Δείκτη Μάζας Σώματος, θετική συσχέτιση με δείκτες ποιότητας της διατροφής, ενώ οι συσχετίσεις με τη φυσική δραστηριότητα δεν ήταν στατιστικά σημαντικές. Η εικόνα αυτή ήταν εντονότερη στα παιδιά σε σχέση με τους εφήβους και στα κορίτσια σε σχέση με τα αγόρια.

2008-10-27

Ελληνικά

Διατροφή (Γενικά). DRI’s
Διατροφή παιδιών και εφήβων

Δείκτης Μάζας Σώματος
Παιδιά - Διατροφή
Έφηβοι - Διατροφή
Διατροφικές συνήθειες - Παιδιά
Διατροφικές συνήθειες - Έφηβοι

83 σ. : πίν., διαγρ.

Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0