Πρωτότυπος Τίτλος:
Η επίδραση της παρατεταμένης κατανάλωσης φυτικού εκχυλίσματος υψηλού σε νιτρικά, σε δείκτες φλεγμονής ατόμων με προδιάθεση για την ανάπτυξη μεταβολικού συνδρόμου
Συγγραφέας:
Κατσαρλίνου, Ελένη, Φώτιος
Επιβλέπων καθηγητής:
Αρναούτης, Ιωάννης
Περίληψη:
Το Μεταβολικό Σύνδρομο (ΜΣ) αποτελεί ένα σύνολο αλληλένδετων παραγόντων καρδιομεταβολικού κινδύνου και έχει εξελιχθεί σε παγκόσμιο πρόβλημα υγείας. Τα διαιτητικά νιτρικά, μέσω της αύξησης της βιοδιαθεσιμότητας του μονοξειδίου του αζώτου (ΝΟ), ενδέχεται να επηρεάζουν διάφορες πτυχές του συνδρόμου.
Σκοπός: Η παρούσα μελέτη εξετάζει την επίδραση της μακροχρόνιας κατανάλωσης φυτικού συμπληρώματος πλούσιου σε νιτρικά σε φλεγμονώδεις δείκτες σε άτομα με προδιάθεση για ανάπτυξη ΜΣ.
Μεθοδολογία: Στη διασταυρούμενη τυχαιοποιημένη μελέτη συμμετείχαν αρχικά 24 εθελοντές άνω των 50 ετών, οι οποίοι πληρούσαν τουλάχιστον ένα κριτήριο διάγνωσης ΜΣ. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες. Η ομάδα παρέμβασης (VEGNO) έλαβε κάψουλες πλούσιες σε νιτρικά. Η ομάδα ελέγχου έλαβε εικονικό σκεύασμα (placebo). Η παρέμβαση διήρκεσε 4 εβδομάδες, με διάλειμμα 3 εβδομάδων πριν από την εναλλαγή των συμμετεχόντων στο αντίθετο σκεύασμα. Αξιολογήθηκαν η σύσταση σώματος, η αρτηριακή πίεση και οι φλεγμονώδεις δείκτες στην αρχή και στο τέλος κάθε φάσης (συνολικά 4 μετρήσεις).
Αποτελέσματα: Η λήψη του συμπληρώματος οδήγησε σε αύξηση των επιπέδων ΝΟ. Ωστόσο, δεν παρατηρήθηκε στατιστικά σημαντική μεταβολή στη συστολική αρτηριακή πίεση (-0.4 mmHg, Ptrial = 0.953, PtimeVEGNO = 0.118), στο ποσοστό σωματικού λίπους (-0.2%, Ptrial = 0.955, PtimeVEGNO = 0.298) ή στα επίπεδα της ιντερλευκίνης IL-6 (+0.0,3 U/mL, Ptrial = 0.389 , PtimeVEGNO = 0.683). Αντίστοιχα, δεν υπήρξαν σημαντικές διαφορές και στους υπόλοιπους ανθρωπομετρικούς και φλεγμονώδεις δείκτες (όλα τα p > 0.05).
Συμπέρασμα: Η συμπλήρωση νιτρικών δεν επηρέασε σημαντικά τους υπό εξέταση δείκτες ατόμων με προδιάθεση για MΣ, πιθανώς λόγω του μικρού δείγματος ή της δόσης. Ωστόσο, η μελέτη έθεσε ένα υπόβαθρο για περαιτέρω έρευνα στο μέλλον.
Σκοπός: Η παρούσα μελέτη εξετάζει την επίδραση της μακροχρόνιας κατανάλωσης φυτικού συμπληρώματος πλούσιου σε νιτρικά σε φλεγμονώδεις δείκτες σε άτομα με προδιάθεση για ανάπτυξη ΜΣ.
Μεθοδολογία: Στη διασταυρούμενη τυχαιοποιημένη μελέτη συμμετείχαν αρχικά 24 εθελοντές άνω των 50 ετών, οι οποίοι πληρούσαν τουλάχιστον ένα κριτήριο διάγνωσης ΜΣ. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες. Η ομάδα παρέμβασης (VEGNO) έλαβε κάψουλες πλούσιες σε νιτρικά. Η ομάδα ελέγχου έλαβε εικονικό σκεύασμα (placebo). Η παρέμβαση διήρκεσε 4 εβδομάδες, με διάλειμμα 3 εβδομάδων πριν από την εναλλαγή των συμμετεχόντων στο αντίθετο σκεύασμα. Αξιολογήθηκαν η σύσταση σώματος, η αρτηριακή πίεση και οι φλεγμονώδεις δείκτες στην αρχή και στο τέλος κάθε φάσης (συνολικά 4 μετρήσεις).
Αποτελέσματα: Η λήψη του συμπληρώματος οδήγησε σε αύξηση των επιπέδων ΝΟ. Ωστόσο, δεν παρατηρήθηκε στατιστικά σημαντική μεταβολή στη συστολική αρτηριακή πίεση (-0.4 mmHg, Ptrial = 0.953, PtimeVEGNO = 0.118), στο ποσοστό σωματικού λίπους (-0.2%, Ptrial = 0.955, PtimeVEGNO = 0.298) ή στα επίπεδα της ιντερλευκίνης IL-6 (+0.0,3 U/mL, Ptrial = 0.389 , PtimeVEGNO = 0.683). Αντίστοιχα, δεν υπήρξαν σημαντικές διαφορές και στους υπόλοιπους ανθρωπομετρικούς και φλεγμονώδεις δείκτες (όλα τα p > 0.05).
Συμπέρασμα: Η συμπλήρωση νιτρικών δεν επηρέασε σημαντικά τους υπό εξέταση δείκτες ατόμων με προδιάθεση για MΣ, πιθανώς λόγω του μικρού δείγματος ή της δόσης. Ωστόσο, η μελέτη έθεσε ένα υπόβαθρο για περαιτέρω έρευνα στο μέλλον.
Ημερομηνία κατάθεσης:
2025-03-06
Γλώσσες Τεκμηρίου:
Ελληνικά
Θεματικές Κατηγορίες:
Διατροφή (Γενικά). DRI’s
Λοιπά Θέματα:
Μεταβολισμός
Λέξεις-κλειδιά:
συμπλήρωμα νιτρικών, μεταβολικό σύνδρομο, φλεγμονή, Παντζαροχυμός
Περιγραφή:
80 σ.,πίν.,σχ.
Άδεια χρήσης:
Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0
