Το πρότυπο της Μεσογειακής Δίαιτας στις συστάσεις ιατρικών εταιρειών και άλλων έγκυρων φορέων για τη διαχείριση και την πρόληψη νοσημάτων

Σφήκα, Στυλιανή Ελένη, Νικόλαος

Ματάλα, Αντωνία Λήδα

Το μοντέλο της Μεσογειακής Διατροφής (ΜΔ) έχει μελετηθεί εδώ και αρκετές δεκαετίες σχετικά με τα ευεργετικά οφέλη που προσδίδει στον γενικό πληθυσμό και αφορούν την πρόληψη νοσημάτων σε πρωτογενές και δευτερογενές επίπεδο. Ταυτόχρονα, οι θετικές επιδράσεις του διατροφικού αυτού προτύπου επεκτείνονται και σε ασθενείς με πληθώρα χρόνιων νοσημάτων, καθώς πολυετείς μελέτες έχουν συσχετίσει τη ΜΔ με τη βέλτιστη διαχείριση των νοσημάτων αυτών. Ωστόσο, οι έρευνες που σχετίζονται με τη ΜΔ δεν επαρκούν μέχρι σήμερα ώστε να εκδοθούν συστάσεις από έγκυρους επιστημονικούς φορείς για όλα τα νοσήματα για τα οποία έχει μελετηθεί. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να παρουσιασθεί με διεξοδικό και συστηματικό τρόπο η θέση του πρότυπου της ΜΔ στις κατευθυντήριες οδηγίες για πρόληψη ή διαχείριση νοσημάτων των έγκυρων επιστημονικών εταιρειών. Για το σκοπό αυτό πραγματοποιήθηκε μια βιβλιογραφική ανασκόπηση στις βάσεις δεδομένων PubMed, Science Direct και Google Scholar και οι συστάσεις που ανακτήθηκαν περιέγραφαν τη ΜΔ ως ένα μέσο πρόληψης ή και αντιμετώπισης νοσημάτων, όπως Σακχαρώδης Διαβήτης, καρδιαγγειακά νοσήματα, άνοια, αυτοάνοσα νοσήματα κ.α. Από τα αποτελέσματα προέκυψε ότι η ΜΔ περιγράφεται από κάθε φορέα με μικρές διαφορές στη σύσταση της δίαιτας, ενώ η άσκηση, η κοινωνική ζωή, αλλά και η κατανάλωση αλκοόλ συνήθως αναφέρονται σε ξεχωριστή ενότητα στις κατευθυντήριες οδηγίες και όχι ως τρόπος ζωής όσων ακολουθούν τη ΜΔ. Συγκεντρωτικά, από τη μελέτη φάνηκε πως στην επιστημονική κοινότητα η ΜΔ, όπως ορίζεται κάθε φορά, συστήνεται σε σημαντικό βαθμό από πλήθος επιστημονικών φορέων.

2021-10-25

Ελληνικά

Διατροφή (Γενικά). DRI’s

Μεσογειακή δίαιτα

Αντιμετώπιση, κατευθυντήριες οδηγίες, πρόληψη, Μεσογειακή διατροφή

46 σ.,εικ.,πίν.

Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0