Διατροφή στη βρεφική και νηπιακή ηλικία: φυσιολογικές αλλαγές, ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά και διατροφικές συστάσεις

Αναστασιάδου, Αναστασία

Ζαμπέλας, Αντώνιος

Η πορεία ανάπτυξης ενός ανθρώπινου οργανισμού μπορεί να διακριθεί
σε επιμέρους στάδια-περιόδους. Ο ρυθμός της διαφέρει από άτομο σε άτομο,
ενώ τα σταδιά της είναι τα ίδια για όλους τους ανθρώπους. Τα στάδια αυτά
περιλαμβάνουν:
- Ενδομήτρια περίοδο (εμβρυΐκή ηλικία)
- Βρεφική ηλικία (από την γέννηση μέχρι το 1ο
έτος)
- Νηπιακή ηλικία (από το 1ο
μέχρι το 3ο
έτος)
- Προσχολική ηλικία (από το 4ο
μέχρι το 6ο
έτος)
- Σχολική ηλικία (από το 7ο
μέχρι το 10ο
έτος)
- Προεφηβική και εφηβική ηλικία (από το 11ο
μέχρι το 18ο
έτος)
Η παρούσα εργασία θα ασχοληθεί με δύο στάδια ανάπτυξης: τη βρεφική
και νηπιακή ηλικία. Έγινε μια προσπάθεια σύνθεσης και ανάλυσης των πιο
πρόσφατων δεδομένων της βιβλιογραφίας, όσον αφορά την ψυχοσωματική
ανάπτυξη αλλά κυριότερα τις διατροφικές οδηγίες και συστάσεις σε αυτές τις
ευαίσθητες ηλικιακές ομάδες.

2002

Ελληνικά

Διαιτολογία (Γενικά)
Διατροφή (Γενικά). DRI’s
Διατροφή παιδιών και εφήβων

Βρέφη, νήπια, διατροφή, θρεπτικά συστατικά, ανατομία

104, v, σ., πίν.

Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0