Η Επίδραση των Επιπέδων Υδάτωσης στην Γνωσιακή Λειτουργία

Μπακόπουλος, Κωνσταντίνος, Αθανάσιος

Αναστασίου, Κωνσταντίνος

Οι γνωσιακές λειτουργίες αποτελούν από τις πιο σημαντικές λειτουργίες του εγκεφάλου, προσδίδοντας πολύτιμες ικανότητες στο άτομο. Ωστόσο, αυτές τείνουν να αποκλίνουν με την πάροδο της ηλικίας. Διάφορες έρευνες έχουν εστιάσει στους παράγοντες που σχετίζονται και επηρεάζουν τις γνωσιακές λειτουργίες, με ελάχιστες να εστιάζουν στην κατάσταση υδάτωσης. Επομένως, στόχος αυτής της έρευνας ήταν να εξετάσει τη σχέση της κατάστασης υδάτωσης με τις γνωσιακές λειτουργίες και τον κίνδυνο άνοιας σε ηλικιωμένους στην Ελλάδα. Για την παρούσα έρευνα χρησιμοποιήθηκαν δεδομένα από την μελέτη HELIAD. To τελικό δείγμα των αναλύσεων στην μελέτη ήταν 608 άτομα 65 ετών και άνω, 255 άνδρες (41.9%) και 353 (58.1%) γυναίκες. Οι γνωσιακές λειτουργίες αξιολογήθηκαν με τα εργαλεία Mini Mental State Exam, Greek Verbal Learning Test, Medical College of Georgia Complex Figure Test και με το τεστ ανάκλησης λέξεων. Η ανάλυση των δεδομένων έγινε σε συγχρονικό και προοπτικό επίπεδο. Τα αποτελέσματα της συγχρονικής ανάλυσης έδειξαν σημαντική θετική σχέση μεταξύ των επιπέδων νατρίου και της ταχύτητας και προσοχής (b= 0.034, p= 0.033), αλλά μη σημαντικές συσχετίσεις με τις υπόλοιπες λειτουργίες τόσο για τα επίπεδα νατρίου (p> 0.05) όσο και την
ωσμοτικότητα του ορού (p> 0.05). Τα αποτελέσματα της προοπτικής ανάλυσης έδειξαν μια σημαντική αλληλεπίδραση της ωσμωτικότητας και του χρόνου στην ταχύτητα και την προσοχή στο πολυμεταβλητό μοντέλο. Πιο συγκεκριμένα, βρέθηκε προστατευτική επίδραση της ωσμωτικότητα στην ταχύτητα & προσοχή στο χρόνο. Ομοίως, βρέθηκε μια σημαντική αλληλεπίδραση των επιπέδων νατρίου και του
χρόνου στην ταχύτητα και την προσοχή στο πολυμεταβλητό μοντέλο. Πιο συγκεκριμένα, βρέθηκε θετική συσχέτιση μεταξύ μεταξύ των επιπέδων νατρίου και της γνωσιακής λειτουργίας. Τα ευρήματα αυτής της μελέτης υποδεικνύουν θετική συσχέτιση επιπέδων νατρίου με ταχύτητα και προσοχή στην συγχρονική ανάλυση καθώς σημαντική προστατευτική αλληλεπίδραση ωσμωτικότητας και χρόνου στην ταχύτητα και προσοχή αλλά και σημαντική προστατευτική αλληλεπίδραση επιπέδων νατρίου και χρόνου στην ταχύτητα και προσοχή.

2023-07-17

Ελληνικά

Διατροφή (Γενικά). DRI’s

Διατροφικές έρευνες

άνοια, ενυδάτωση, Νάτριο, ωσμοτικότητα, Γνωσιακή Λειτουργία

43 σ.,εικ.,πίν.,διαγρ.,σχ.

Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0