Πρωτότυπος Τίτλος:
Η παραδοσιακή διατροφή ενός τόπου και η απήχηση της στους νέους: η περίπτωση του Αλμυρού Μαγνησίας
Συγγραφέας:
Παπαγεωργίου, Μαρία, Παναγιώτης
Επιβλέπων καθηγητής:
Γεωργιτσογιάννη, Ευαγγελία
Περίληψη:
Η παρούσα πτυχιακή μελέτη έχει ως αντικειμενικό σκοπό τον προσδιορισμό και την απήχηση της παραδοσιακής διατροφής στην σημερινή εποχή της 2ης δεκαετίας του 21ου αιώνα σε νέους της επαρχίας Αλμυρού Μαγνησίας.
Ημερομηνία κατάθεσης:
2021-07-29
Γλώσσες Τεκμηρίου:
Ελληνικά
Θεματικές Κατηγορίες:
Βιώσιμη Ανάπτυξη
Οικονομία
Οικονομία
Λοιπά Θέματα:
Διατροφή - Ιστορία
Λέξεις-κλειδιά:
νέοι, παραδοσιακή διατροφή, Αλμυρός
Περιγραφή:
137 σ.,εικ.,πίν.,διαγρ.,χάρτες,σχ.
Άδεια χρήσης:
Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0
