Πρωτότυπος Τίτλος:
Τα κυλικεία και η επίδρασή τους στη διαμόρφωση διατροφικών συνηθειών τους στους μαθητές της σχολικής ηλικίας: ανάλυση κινδύνου, κρίσιμα σημεία ελέγχου στα σχολικά κυλικεία
Συγγραφέας:
Πατρικόπουλος, Ευάγγελος
Επιβλέπων καθηγητής:
Ανδρικόπουλος, Νικόλαος
Ημερομηνία κατάθεσης:
2001
Γλώσσες Τεκμηρίου:
Ελληνικά
Θεματικές Κατηγορίες:
Διατροφή (Γενικά). DRI’s
Διαιτολογία (Γενικά)
Διατροφή παιδιών και εφήβων
Διαιτολογία (Γενικά)
Διατροφή παιδιών και εφήβων
Λέξεις-κλειδιά:
Σχολικά κυλικεία, τροφογενείς κίνδυνοι, ασφάλεια τροφίμων, HACCP, μαθητές
Περιγραφή:
50 σ.
Άδεια χρήσης:
Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0
