Ντζουβάνη, Αγαθή, Μελέτη της επίδρασης προγράμματος διατροφικής παρέμβασης για την αντιμετώπιση παραγόντων καρδιαγγειακού κινδύνου σε δυσλιπιδαιμικούς ασθενείς επί της δραστικότητας του ένζυμου λυσο – paf ακετυλοτρανσφεράση των λευκοκυττάρων, 2009,