@phdthesis{30502,
    title = "Επίδραση της χορήγησης ελαιόλαδου πλούσιου σε φαινολικές ενώσεις στη λειτουργικότητα αιμοπεταλίων και σε βιοχημικούς δείκτες υγείας διαβητικών ασθενών",
    author = "Κατσά, Μαρία Ευθυμία, Αναστάσιος",
    year = "2025",
    school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο"
}