@masterthesis{26951,
    title = "Αντιαιμοπεταλιακή δράση βιοδραστικών φαινολικών ενώσεων ελαιολάδου και εκχυλισμάτων από ελαιόλαδα πλούσια σε φαινολικές ενώσεις",
    author = "Ορφανού, Μαρίνα, Γεώργιος",
    year = "2022",
    school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο"
}