TY - THES
TI - Μεταγευματική επίδραση της χορήγησης εκχυλίσματος υπο-προϊόντων οινοποίησης στην δραστικότητα αντιοξειδωτικών ενζύμων
AU - Ασημομύτη, Ειρήνη, Ιωάννης
PY - 2022
C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
ER -