Ζέρβας, Κωνσταντίνος, Ευάγγελος, Η συμβολή των φυσικών και πολιτιστικών διαδρομών στην οικονομική ανάπτυξη οργανωμένων θρησκευτικών συνόλων. Η περίπτωση του Αγίου Όρους, 2021,