@phdthesis{24866, title = "Διατροφικές παρεμβάσεις σε φλεγμονώδη νοσήματα: κατανόηση των μοριακών μηχανισμών δράσης", author = "Αμερικάνου, Χαραλαμπία, Γεώργιος", year = "2021", school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο" }