@misc{13608,
    title = "Ανάλυση και διατροφική αξιολόγηση του ελαιολάδου με τη μέθοδο Rancimat",
    author = "Αλεξίου, Μαρία",
    year = "2001",
    school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο"
}