Μπάρλα, Αγγελική Μαρία, Φώτιος, Η επίδραση μιας δόσης συμπυκνωμένου χυμού παντζαριού στη δραστικότητα αντιοξειδωτικών ενζύμων, καλά προπονημένων ανδρών κολυμβητών πριν και μετά από μια επαναλαμβανόμενη μέγιστη προσπάθεια, 2024,