Τατάκη, Σωτηρία, Ευάγγελος, Η επίδραση της χορήγησης δίαιτας υψηλής σε πρωτεΐνη σε  μεταβολικούς δείκτες ασθενών με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου ΙΙ, 2024,