Παυλοπούλου, Αικατερίνη, Αγαθοκλής, Αξιολόγηση της ποιότητας της δίαιτας με βάση αιματολογικούς δείκτες και δείκτες ανάπτυξης σε έναν πληθυσμό προ-εφήβων, 2022,