Σφήκα, Στυλιανή Ελένη, Νικόλαος, Το πρότυπο της Μεσογειακής Δίαιτας στις συστάσεις ιατρικών εταιρειών και άλλων έγκυρων φορέων για τη διαχείριση και την πρόληψη νοσημάτων, 2021,