Δρούκα, Αρχοντούλα, Βασίλειος, Eπίδραση της κατανάλωσης εκχυλίσματος υπο-προϊόντων οινοποίησης σε βιοχημικούς δείκτες σε υγιείς γυναίκες, 2021,