Ντετοπούλου, Παρασκευή, Επίδραση της κατανάλωσης άγριων χόρτων της Κρήτης (Reichardia picroides, Urospermum picroides) στα μεταγευματικά επίπεδα βιοχημικών δεικτών, που εμπλέκονται στις καρδιαγγειακές παθήσεις, 2007,