Βαρβαρέσσου, Βασιλική,Σακελλαροπούλου, Ευτυχία, Ο έφηβος καταναλωτής και η συμπεριφορά του ως προς το έτοιμο φαγητό: η περίπτωση της πόλης της Καλαμάτας, 2001,