TY - THES TI - Σχέση Πρωτεΐνης (φυτικής/ζωικής) με τη στεφανιαία νόσο και τον σακχαρώδη διαβήτη AU - Καζαντζάκη, Ειρήνη PY - 2007 C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ER -