TY - THES TI - Η επίδραση της παρατεταμένης κατανάλωσης φυτικού εκχυλίσματος υψηλού σε νιτρικά, σε δείκτες φλεγμονής ατόμων με προδιάθεση για την ανάπτυξη μεταβολικού συνδρόμου AU - Κατσαρλίνου, Ελένη, Φώτιος PY - 2025 C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ER -