TY - THES
TI - Ζωντανοί μικροοργανισμοί στα τρόφιμα και ζυμωμένα προϊόντα: η σχέση της διαιτητικής πρόσληψης τους με την γνωσιακή κατάσταση σε ενήλικα και ηλικιωμένα άτομα
AU - Γκιπάλης, Σωκράτης, Ανδρέας
PY - 2025
C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
ER -