TY - THES
TI - Μεταβολομική ανάλυση στελεχών μανιταριών Pleurotus από ελληνικά ενδιαιτήματα
AU - Δρούκα, Αρχοντούλα, Βασίλειος
PY - 2019
C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
ER -