@masterthesis{29912,
    title = "Δημιουργία και Πρόληψη Αποβλήτων Τροφίμων στον τομέα της εστίασης: Μελέτη περίπτωσης στον Δήμο Αθηναίων",
    author = "Ισπύρογλου, Ασπασία, Πρόδρομος",
    year = "2025",
    school = "Τμήμα Γεωγραφίας, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο"
}