Γκιοξάρη, Αριστέα, Διατροφική παρέμβαση με σκόνη Μαστίχας Χίου σε ζωικό μοντέλο ΙΦΝΕ (ιδιοπαθής φλεγμονώδης νόσος του εντέρου), 2012,