@misc{5808,
    title = "Σύσταση και θρεπτική αξία ιδιοσκευασμάτων τροφίμων",
    author = "Απειρανθίτου, Ευαγγελία",
    year = "2008",
    school = "Τμήμα  Οικονομίας και Βιώσιμης Ανάπτυξης, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο"
}