@masterthesis{5503,
    title = "Διατροφική παρέμβαση σε Ελληνίδες έφηβες: η επίδραση διαιτών διαφορετικού γλυκαιμικού δείκτη και περιεχόμενου φυτικών ινών στο μεταβολισμό της γλυκόζης και στο λιπιδαιμικό προφίλ",
    author = "Ελευθερίου, Σοφία",
    year = "2008",
    school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο"
}