TY - THES TI - Διατροφική αξιολόγηση μέσω δεικτών: δημιουργία διατροφικού δείκτη που αποτιμά το βαθμό υιοθέτησης της Mεσογειακής διατροφής και την πιθανότητα εμφάνισης χρόνιων παθήσεων AU - Κουρλαμπά, Γεωργία PY - 2010 C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ER -