Χατζηττοφή, Αδούλα, Εκτίμηση των διατροφικών συνηθειών των εφήβων Α΄ Γυμνασίου  με βάση το διατροφικό πρότυπο της Μεσογειακής Διατροφής και ο ρόλος της παρέμβασης- διατροφικής αγωγής στα πλαίσια του μαθήματος Οικιακής Οικονομίας  στη βελτίωση τους, 2007,