TY - THES
TI - Πρόπολη: Χαρακτηρισμός εκχυλισμάτων της και αξιολόγηση εβθυλακωμένων μορφών της σε βιοπολυμερή, με έμφαση στις αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητές της και την απελευθέρωση της
AU - Τρουλλίδου, Έλενα
PY - 2007
C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
ER -