TY - THES
TI - Επίδραση της κατανάλωσης άγριων χόρτων της Κρήτης (Chrysanthemum coronarium, Cynara cardunculus) στα μεταγευματικά επίπεδα βιοχημικών δεικτών που εμπλέκονται στισ καρδιαγγειακές παθήσεις
AU - Πλιάκης, Εμμανουήλ
PY - 2008
C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
ER -