Ράφτη, Ευγενία, Συμπλήρωση ερωτηματολογίου για παιδιά εφηβικής ηλικίας, καταγραφή προτιμήσεων, συχνότητας γευμάτων, πρόσληψης διατροφικών συστατικών, 2004,