TY - THES TI - Η χρήση φλαβονοειδών και φυτοστερολών στην αντιμετώπιση των καρδιαγειακών νοσημάτων AU - Καραγιάννη, Βασιλική Θ. PY - 2004 C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ER -