TY - THES
TI - Μελέτη της οξειδωτικής ικανότητας ελαιόλαδου στην περιοχή της Μεσσηνίας με τη μέθοδο Rancimat
AU - Κοντοπρία, Παναγιώτα
PY - 2007
C1 - Τμήμα  Οικονομίας και Βιώσιμης Ανάπτυξης, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
ER -