TY - THES
TI - Μελέτη της μικροχλωρίδας σε ελληνικά σαλάμια αέρος
AU - Σκοτσιμάρα, Μαρία
PY - 2007
C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
ER -