Πετράκη, Ευαγγελία Ιωάννα, Μεταβολή στην οστική πυκνότητα φαινομενικά υγιών γυναικών που συμμετείχαν σε πρόγραμμα παρέμβασης ενός έτους για την πρόληψη της οστεοπόρωσης υπό την επίδραση μεταβολών στη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τις γνώσεις διατροφής, 2006,