@misc{23743,
    title = "Συστατικά της Μεσογειακής κουζίνας με προστιθέμενη διατροφική αξία",
    author = "Καρακώστα, Αριάνθη, Χρήστος",
    year = "2020",
    school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο"
}