@masterthesis{23740,
    title = "Μεταγευματική επίδραση της κατανάλωσης σκευάσματος με εκχύλισμα υπο-προϊόντων οινοποίησης σε δείκτες οξειδωτικού στρες",
    author = "Ματαλλιωτάκη, Ελένη, Εμμανουήλ",
    year = "2020",
    school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο"
}