TY - THES TI - Τα λιπαρά οξέα των μεμβρανών των ερυθρών κυττάρων σε φαινομενικά υγιή πληθυσμό μετά από διατροφική παρέμβαση με ψάρι και συσχέτιση με τα μεταβολικά ένζυμα του PAF AU - Σαρικλόγλου, Φιλίππη - Βηθλεέμ, Σάββας PY - 2019 C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ER -